ヘヴン・ヒル系列のカントリー・エイジド・ディスティラリーがヘヴン・ヒルの原酒を独自に熟成。青年のような若さにあふれ、いきいきとした味わいが楽しめる。アルコール度数も40度。おだやかな飲み口。オンザロックス、ソーダ割りがいい。