Cocktail Catalog GENUINE

イーグル・レア （EAGLE RARE）

イーグル・レアは1970年代半ばに、シーグラム社が発売したブランドだが、現在は、ニューオーリンズの有名酒類会社サゼラック社が商標権をもっており、同社系列のエンシェント・エイジ蒸留所で生産している。ラベルに鷲と星を配したデザインは、愛国心の強いアメリカ人から、深い共感で迎えられている。イーグル・レアは当初から、10年以上熟成の原酒を選び、プレミアム・バーボンとして市場に送り出されてきたが、それは今も変わっていない。豊かなコクと厚味のある味わいが特徴。10年はその特徴が現れている。15年は芯の強さが加わっている。