アメリカでも、日本でもベストセラー・バーボンの名をほしいままにしている銘柄。いまや、バーの定番商品といっていい地位にある。ケンタッキー州随一の都市、ルイヴィルでつくられている。甘い香り、素朴さのある味、あと口のきれのよさが、アーリー・タイムズの特徴。ブラウン・ラベルはマスター・ブレンダーが、厳選した原酒の数々をブレンド。深みのある味わい、豊かなコク、華やかのオークの新樽の香りがバランスよく溶け合っている。活性炭濾過を2度繰り返すため、じつになめらかなのどごしに仕上がっている。