CORONELとは、陸軍大佐のことだが、19世紀、ケンタッキーでは腕のよい蒸留技術者もそう呼ばれていた。これもそうした技術者の1人によって1856年に生み出された銘柄。現在はジム・ビーム社の原酒を使い、味はライト。