ケンタッキー州バーズタウンでつくられているスモール・バッチ・バーボン。ロンドンの「ワイン・インターナショナル」誌で高い評価を獲得。風味豊かで、しかも口当たりはソフト。そのバランスが絶妙、と評された。甘やかな香りが心地よい。