酒名はエドモンド・H・テーラーにちなむ。彼は銀行員であり、南北戦争の勇士でもあったが、1887年に蒸留業に転身、この銘柄を生んだ。現在は、ジム・ビーム社で生産しており、酒質はミディアム・ヘビーだが、すっきりしたのどごし。