ヘヴン・ヒル：アメリカンウイスキー銘酒事典

バーボン蒸留業者としては最大規模を誇る、バーズタウンのヘヴン・ヒル社製。同社は1889年ウイリアム・ヘヴンヒルから農地を購入。1935年から本格蒸留を始めた。5年熟成のスタンダード品で、さわやかな飲み口が心地よい。