ジム・ビーム：アメリカンウイスキー銘酒事典

バーボン・ウイスキーで有名なジム・ビーム社が、同じケンタッキー州クレアモントの工場でつくっているストレート・ライ・ウイスキー。この種の酒としては、酒質が軽いほうだが、バーボンと違う個性は、明快に備わっている。