リニア：アクアヴィット銘酒事典

ノルウェー産。じゃがいもの蒸留酒にキャラウェイを主とした香りづけをしたもの。リニアとは赤道の意。その昔、樽詰めアクアヴィットを船に積み、赤道越えして戻ってくると風味が向上していた。いまもオーストラリアまで航海させて製品化している。熱帯を通過した味わい。