Cocktail Catalog GENUINE

クラウン・ローヤル （CROWN ROYAL）

シーグラム社のメイン商品。同社は1857年、オンタリオ州で創業したが、1912年から発売されているのが"シーグラム・VO"でボトルネックのリボンは、同社の所有していたサラブレッドに騎乗する騎手の勝負服の色だったもの。現在、VOの原酒は、カナダ国内の6つの工場で、コーンとライ麦を原料にしてつくられている。それを、6年以上熟成させたうえ、ブレンドして製品化している。ライトでスムーズな香味が特徴である。"クラウン・ローヤル"は、1939年イギリス国王ジョージ6世夫妻がカナダを初訪問した際、シーグラム社が献上品としてつくったもの。その後、同社の賓客接待用に少量生産されていたが、今ではカナダを代表するウイスキーとして、世界各国に輸出されている。10年樽熟成による熟成香が豊かである。