ブルームズベリ：ジン銘酒事典

ロンドン産の正統派ドライ・ジンに、オレンジやレモンのフレーバーをつけたジン。いわゆるフレーバード・ジンは、ジュニパー・ベリーなどを使うかわりにフルーツで香り付けし、甘みも添えてあるが、このジンはそれとは、一線を画したドライ・タイプである。ジュニパー・ベリー、コリアンダー、カルダモンなどのボタニカル・フレーバーも備わっている。その上に、イタリア産のレモンや、スペイン産のオレンジの果皮の香りを添えてある。ブルームズベリは、大英博物館などのあるロンドンの地区名。そこに本社を置く会社の製品である。