ゲリープテ・フォン・ベートーベン：ジン銘酒事典

酒名は、ベートーベンの恋人の意。ドイツのシュタインハーゲンでつくられる一種のジン。ジュニパー・ベリーと大麦が主原料。スパイスでの香りづけもしてある。まろやかな口当りが身上である。ビールを飲みながら、この酒をグイとやって胃を温めるのがドイツ流の飲み方である。