アイリッシュ・ウイスキーのベストセラー・ブランド。今ではペルノ・リカール・グループの主力商品のひとつで、ミドルトン蒸留所産。ジェムソン社は、1780年ダブリンで設立された。長い間、単式蒸留器による重厚なウイスキーだけをつくっていたが、1974年業界に先駆けて、グレーン・ウイスキーをブレンドした軽快なウイスキーも発売した。"ジェムソン"がそのタイプのウイスキーで、芳香となめらかな味が身上。"1780"は創業年を付した自信作。単式蒸留、シェリー樽熟成の原酒を75%使用。奥深い香り、甘やかな口当りが特徴。