山梨県石和町に工場をもつモンデ酒造は、1952年モロゾフ・ブランドのウオッカ製造からはじまった。最初は、東邦酒造という社名だったが、のちにモロゾフ酒造と改称。ウイスキー部門に進出したのは1962年から。1972年社名をモンデ酒造と改称。ウイスキーもモンデ・ブランドとなった。「富士の精」は石和町が霊峰富士山の北にあるところからの酒名。ブレンド後、さらに樽熟成させた高級品。