パジェ・ヴェルヴェーヌ・ヴェレ：リキュール銘酒事典

フランスのオーヴェルニュ地方ヴェレ産のヴェルヴェーヌ(くまつづら)を主体に、30数種類のハーブを使った伝統的なハーブ・リキュール。イエローは甘みがやや強く、マイルド。エクストラはコニャックベース。樽熟成の高級品。クリスタルは、くまつづらとミントの抽出液でつくるスパイシーな酒。