トリニダード・トバゴ産のラム。カリブ海諸島最南部のこの国は、トリニダードとトバゴの2つの島からなり、ベネズエラの沖合に位置している。ラムは連続式蒸留機でつくられ、高濃度、ライト・タイプに仕上げられるものが多い。昔はイギリス領だったため、同じイギリス領だったジャマイカや、ヴァージン・アイランドのヘビーなラムとブレンドして、英国海軍用のネイヴィー・ラムにされることが多かった。このラムはトリニダード島の首都ポート・オブ・スペインにあるアンゴスチュラ・ビターズ社の製品。同社はビターズの生産で有名だが、そのベースになるラムも、自社生産しており、このように販売もしている。オールド・オーク2種はカリブ海諸国でかなりポピュラーなブランド。世界100カ国以上にに輸出されている。ロイヤル・オークは自社で蒸留と熟成をしたラムから、選び抜いてブレンド。香味のバランスがよい。