Cocktail Catalog GENUINE
不可侵情報【知らなくて良かった業界用語】
HOME
不可侵情報について
掲載されている内容は2002年頃、運営者の主観で書いたものですのでご承知おきください。
引き受け
同伴
アフター
ミーティング
バンス
つめしぼ
8タン
ミネ
飲み放題ボトル
チャーム
皆勤賞
10円指名
挨拶廻り
バーテン
アイストング
口開け
待機
カード払い
小計
保証
遅刻
給料日
無断欠勤
チーママ
飲めないホステス
飲みすぎるホステス
酒を勧めまくるお客様
先に潰れるお客様
カクテルの常識
丸氷
なぜ、丸氷なのか
シェーカーの振り方
同じ材料を使っても
氷
フレッシュライム
カクテル嫌い
カクテル名の競走馬
炭酸は、登録商標
ソムリエとタバコ
飲酒検問
枝葉
ヘルプ
お客を呼ぶお客
ショットバー
乾杯
タバコの火
水割りのつくり方
退職(退店)
ボトルの並べ方
タバコの火 #2
お酒の注ぎ方
ハンカチは、2枚
リキュールのボトル
逆さにおかれたグラス
逆さにおかれたボトル
水割りのつくり方 #2
ゆで卵
ドンピン
へネシーのウーロン割り
出張パーティー
肩書き
黒文字
カクテル名の難しさ
トレンチ
サービス残業
鞄のような携帯電話
フルーツ
また来るね!
太客・細客
飲食店でのお金の使い方
アイスペール
ウーロン茶
ボトルキープ
キャバクラとニュークラ
釣銭の渡し方
お金は大切に
Tweet
シェア