トレンチ：知らなくて良かった業界用語

西洋風お盆。ステンレス製のものが多い。通常は左手で持つのだが、中には両手で持とうとする者がいる。トレンチはトレンチの裏側の中心を持たなければ水平に保つことは難しい。それを両手で持つなんて常軌を逸しているとしか思えない、第一かっこ悪いでしょ。