Cocktail Catalog GENUINE

ティー・スプーン （Tea Spoon）

シロップやビターなど、カクテルにごく少量しか使わない材料の量を示す単位。 レシピではtsp．という記号で表す。1tsp．は約5ml。なお、カクテルをつくる際はバー・スプーンを使う。