カクテルのスタイルの一つ。スピリッツに砂糖を入れ、水またはお湯で割る。ホット・タイプのトディーの場合はレモン・スライス、シナモン、グローブ、ナツメグなどのスパイスを加えてつくるのが一般的。寒さから身を守る飲み物として古い歴史がある。