Cocktail Catalog GENUINE

フィンガー （Finger）

カクテル調整用語の一つ。主にメジャー・カップを使用せずに、グラスに注いだ際に酒の量を推定する方法。8オンスタンブラーの下部に指を横にしてあて、指1本分だけ注ぐとシングルに相当する30ml、指2本分だとダブルの60mlになることから、それぞれワン・フィンガー、ツー・フィンガーと呼ぶようになった。