Cocktail Catalog GENUINE

マドラー （Muddler）

カクテルをかき混ぜたり、グラスの中の砂糖や果肉をつぶすための道具。かつては実用のみを重視したスタイルだったが、最近ではカクテルのアクセサリー的なものへと変わってきた。木、ガラス、ステンレスなど材質はさまざまだが、本来の目的を考えると、先端はできるだけ大きいものが良い。ホットタイプのカクテルにはプラスチック製や木製のものは避けたい。