アイス・トングス(Ice Tongs)：カクテル用語辞典

氷をはさむ道具。滑って氷を落とさないように、先端がギザギザになっているタイプや手の平をイメージしたものがある。頑丈な素材の、ステンレス製のものが一般的。バネの復元力が強いものを選ぶことが大切。