カクテルのデコレーションの技法の一つ。グラスの縁に塩や砂糖をつける飾り方。レモンでグラスの縁を濡らしてから塩や砂糖をつけると、満遍なくきれいにつけることができる。なお、スノー・スタイルは和製英語で正式にはRimmed with salt(sugar)という。
カクテルのデコレーションの技法の一つ。グラスの縁に塩や砂糖をつける飾り方。レモンでグラスの縁を濡らしてから塩や砂糖をつけると、満遍なくきれいにつけることができる。なお、スノー・スタイルは和製英語で正式にはRimmed with salt(sugar)という。
ストレーナー(Strainer)≪前頁 次頁≫スリング(Sling)
カクテルカタログジェニュイン 2002/02/08開設 発信地:札幌市