カクテルカタログジェニュイン:Cocktail Catalog GENUINE

カクテルのデコレーションの技法の一つ。グラスの縁に塩や砂糖をつける飾り方。レモンでグラスの縁を濡らしてから塩や砂糖をつけると、満遍なくきれいにつけることができる。なお、スノー・スタイルは和製英語で正式にはRimmed with salt(sugar)という。


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