カクテルカタログジェニュイン:Cocktail Catalog GENUINE

ビターなど、カクテルにごく少量しか使わない材料の量を示す単位。レシピではdrの記号で表す。ビター・ボトルを逆さまにして自然に滴り落ちる量のことで、1drは約1/5ml。


ドライ(Dry)≪前頁  次頁≫バー・スプーン(Bar Spoon)