カクテルレシピ［ア-2］

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カクテルレシピ［ア-2］

• Aa011. アプリコット・クーラー(Apricot Cooler)
  ［使用グラス］氷入りコリンズグラス
  ［技法］SHAKE
  ［副材料］レモンスライス、マラスキーノチェリー
  ［使用材料］アプリコットブランデー45ml、レモンジュース15ml、シュガーシロップ1tsp.ジンジャーエール適量
• Aa012. アプリコット・サワー(Apricot Sour)
  ［使用グラス］氷入りサワーグラス
  ［技法］SHAKE
  ［副材料］レモンスライス、マラスキーノチェリー
  ［使用材料］アプリコットブランデー45ml、レモンジュース20ml、シュガーシロップ1tsp.ソーダ少量(フロート)
• Aa013. アプリコット・カクテル(Apricot Cocktail)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［副材料］オレンジピール
  ［使用材料］アプリコットブランデー2/4、レモンジュース1/4、オレンジジュース1/4、ドライジン1tsp.
• Aa014. アフター・ディナー(After Dinner)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］アプリコットブランデー2/5、ホワイトキュラソー2/5、ライムジュース1/5
• Aa015. アドニス(Adonis)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］STIR
  ［使用材料］ドライシェリー2/3、スウィートベルモット1/3、オレンジビター1dash
• Aa016. アレキサンダーズ・シスターズ(Alexander's Sisters)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［副材料］ナツメグ
  ［使用材料］ドライジン2/4、グリーンペパーミントリキュール1/4、生クリーム1/4
• Aa017. アメリカーノ(Americano)
  ［使用グラス］氷入りコリンズグラス
  ［技法］BUILD
  ［副材料］オレンジスライス
  ［使用材料］カンパリ(正式には、ビターベルモット)30ml、スイートベルモット30ml、ソーダ適量
• Aa018. アカプルコ(Acapulco)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ホワイトラム8/12、ホワイトキュラソー3/12、レモンジュース1/12、シュガーシロップ1tsp.
• Aa019. アマビーレ・べオーネ(Amabile Beone)
  ［使用グラス］カクテルグラス(Rimmed with sugar)
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ドランブイ1/3、グリーンペパーミントリキュール2/3、アブサン1dash、シュガーシロップ1tsp.
• Aa020. アンバサダー(Ambassador)
  ［使用グラス］氷入りタンブラー
  ［技法］BUILD
  ［使用材料］テキーラ45ml、オレンジジュース適量、シュガーシロップ1tsp.