カクテルカタログジェニュイン:Cocktail Catalog GENUINE

  • Aa021. アトランティック・コニャック(Atlantic Cognac)
    [使用グラス]氷入りコリンズグラス
    [技法]SHAKE
    [使用材料]ブランデー30ml、カカオリキュール15ml、オレンジジュース適量
  • Aa022. アラウンド・ザ・ワールド・ホワイト(Around the World White)
    [使用グラス]カクテルグラス
    [技法]SHAKE
    [副材料]ミントチェリー
    [使用材料]ドライジン4/6、ホワイトペパーミントリキュール1/6、パイナップルジュース1/6
  • Aa023. アドミラル(Admiral)
    [使用グラス]カクテルグラス
    [技法]SHAKE
    [使用材料]バーボンウイスキー1/3、ドライべルモット2/3、レモンジュース1tsp.
  • Aa024. アイリッシュ・コーヒー(Irish Coffee)
    [使用グラス]ホルダー付きタンブラー
    [技法]BUILD
    [使用材料]アイリッシュウイスキー30ml、ホットコーヒー適量、コーヒーシュガー適量、生クリーム少量
  • Aa025. アラスカ(Alaska)
    [使用グラス]カクテルグラス
    [技法]SHAKE
    [使用材料]ドライジン2/3、シャルトリューズジョーヌ1/3、オレンジビター1dash
  • Aa026. アペタイザー(Appetizer)
    [使用グラス]カクテルグラス
    [技法]SHAKE
    [使用材料]ドライジン2/4、デュボネ1/4、オレンジジュース1/4
  • Aa027. アイ・オープナー(Eye Opener)
    [使用グラス]ソーサー型シャンパングラス
    [技法]SHAKE
    [使用材料]ジャマイカラム60ml、アブサン2dashes、オレンジキュラソー2dashes、クレームドノワヨー2dashes、卵黄1個
  • Aa028. アブドゥーグ(Abdough)
    [使用グラス]氷入りワイングラス
    [技法]BUILD
    [使用材料]ウオッカ30ml、プレーンヨーグルト60ml、塩少量、ソーダ適量
  • Aa029. アンジェロ(Angelo)
    [使用グラス]ワイングラス
    [技法]SHAKE
    [使用材料]ウオッカ30ml、ガリアーノ10ml、サザンコンフォート10ml、オレンジジュース45ml、パイナップルジュース45ml
  • Aa030. アバンチュール(Aventure)
    [使用グラス]クラッシュアイス入りブランデーグラス
    [技法]SHAKE
    [使用材料]ウォーターメロンリキュール30ml、ライムジュース15ml、レモンジュース15ml、カルピス15ml

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