カクテルカタログジェニュイン:Cocktail Catalog GENUINE

  • Aa221. アイス・ブレーカー 3(Ice Braker 3)
    [使用グラス]クラッシュアイス入りオールドファッションドグラス
    [技法]SHAKE
    [副材料]ライムピール
    [使用材料]コニャック15ml、ダークラム15ml、ドライジン5ml、ライムジュース60ml、オレンジジュース30ml
  • Aa222. 紫陽花(Ajisai)
    [使用グラス]カクテルグラス
    [技法]SHAKE
    [副材料]ライムスライス、マラスキーノチェリー、ライムピール
    [使用材料]タンカレージン2/6、グランマニエ1/6、パルフェタムール1/6、グレープフルーツジュース2/6、グレナデンシロップ1tsp.
  • Aa223. アルディラ(Aldila)
    [使用グラス]カクテルグラス
    [技法]SHAKE
    [使用材料]ホワイトラム3/6、フランジェリコ2/6、ブルーキュラソー1/6、レモンジュース1tsp.
  • Aa224. アンタッチャブル(Untouchable)
    [使用グラス]カクテルグラス
    [技法]SHAKE
    [副材料]レモンピールとオレンジピールを飾る
    [使用材料]シーグラム7クラウンウイスキー2/6、バカルディラム1/6、クレームドカシス1/6、グレープフルーツジュース2/6、ブルーキュラソー1tsp.
  • Aa225. アンテ(Ante)
    [使用グラス]カクテルグラス
    [技法]STIR
    [使用材料]カルヴァドス2/4、コアントロー1/4、デュボネ1/4、アロマチックビター1dash
  • Aa226. アンバー・グロウ(Amber Glow)
    [使用グラス]ソーサー型シャンパングラス
    [技法]SHAKE
    [使用材料]ブランデー2/6、チェリーブランデー2/6、レモンジュース1/6、オレンジジュース1/6
  • Aa227. アポロ13(Apollo Thirteen)
    [使用グラス]氷入りタンブラー
    [技法]SHAKE
    [副材料]マラスキーノチェリー、ライムスライス、スイズルスティック
    [使用材料]バカルディラム2/5、パルフェタムール2/5、クレームドバナーヌ1/5、レモンジュース1dash、7UP適量
  • Aa228. アモーレ・ローザ(Amore Rosa)
    [使用グラス]カクテルグラス
    [技法]SHAKE
    [副材料]ミントチェリー、食用花
    [使用材料]マティーニロゼベルモット2/6、リキュールドペシェ2/6、コニャック1/6、レッドグレープジュース1/6、レモンジュース1tsp.
  • Aa229. アップル・マティーニ(Apple Martini)
    [使用グラス]カクテルグラス
    [技法]SHAKE
    [副材料]アップルスライス
    [使用材料]アブソルートウオッカ1/3、アップルシュナップス1/3、アップルジュース1/3
  • Aa230. アディオス・マザーファッカー(Adios Motherfucker)
    [使用グラス]氷入りタンブラー
    [技法]BUILD
    [使用材料]ウオッカ15ml、ホワイトラム15ml、テキーラ15ml、ドライジン15ml、ブルーキュラソー15ml、サワーミックス60ml、7UP適量

カクテルレシピ[ア-22]≪前頁  次頁≫カクテルレシピ[ア-24]