カクテルレシピ［ア-27］

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カクテルレシピ［ア-27］

• Aa261. アーリー・スプリング(Early Spring)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ドライジン7/12、マラスキーノ2/12、ライムジュース1/12、卵白2/12、グレナデンシロップ1tsp.
• Aa262. アテンション(Attention)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］STIR
  ［使用材料］ドライジン1/4、ぺルノー1/4、ドライベルモット1/4、パルフェタムール1/4、オレンジビター2dashes
• Aa263. アテンション2(Attention 2)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ドライジン1/4、ぺルノー1/4、ドライベルモット1/4、パルフェタムール1/4、オレンジビター2dashes
• Aa264. アテンション3(Attention 3)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］STIR
  ［使用材料］ドライジン1/4、アブサン1/4、ドライベルモット1/4、パルフェタムール1/4、オレンジビター2dashes
• Aa265. アテンション4(Attention 4)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ドライジン1/4、アブサン1/4、ドライベルモット1/4、パルフェタムール1/4、オレンジビター2dashes
• Aa266. 赤い靴(Akaikutsu)
  ［使用グラス］ブーツグラス(長靴型のグラス)
  ［技法］MIXING
  ［副材料］カットレモン、カットパイナップル、マラスキーノチェリー
  ［使用材料］ホワイトラム15ml、ゴールドラム15ml、スロージン10ml、コアントロー5ml、パイナップルジュース15ml、オレンジジュース10ml、レモンジュース5ml、グレナデンシロップ15ml、クラッシュアイス2/3カップ
• Aa267. アロマトラップ(Aromatrap)
  ［使用グラス］クラッシュアイス入りゴブレット
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ウォッカ45ml、ピーチリキュール30ml、オレンジジュース30ml、パイナップルジュース30ml、グレナデンシロップ1tsp.
• Aa268. アイリッシュ・バックファイヤー(Irish Back Fire)
  ［使用グラス］リキュールグラス、タンブラー
  ［技法］BUILD
  ［使用材料］(ワイングラス)ウオッカ30ml、カシスリキュール1tsp.(タンブラー)ギネスビール適量、ウオッカに火を点け、ギネスビールを上から注ぐ
• Aa269. アプリコット・ソーダ(Apricot and Soda)
  ［使用グラス］氷入りタンブラー
  ［技法］BUILD
  ［副材料］レモンスライス
  ［使用材料］アプリコットブランデー45ml、ソーダ適量
• Aa270. アプリコット・ソーダ2(Apricot and Soda 2)
  ［使用グラス］氷入りタンブラー
  ［技法］BUILD
  ［副材料］ライムスライス
  ［使用材料］アプリコットブランデー45ml、ジンジャーエール適量