Cocktail Catalog GENUINE

アワー・グラス・ハイボール #2 （Hour Glass Highball #2）

グラス （Glass）
氷入りコリンズグラス

製 法 （Method）
シェーク （SHAKE）

副材料 （Garnish）
レモンピール

材 料 （Material）
コニャック 30ml、コアントロー 30ml、ペルノー 30ml、ソーダ 適量

作り方 （How to Make）
ソーダ以外の材料をシェークして氷を入れたグラスに注ぎ、ソーダで満たし、レモンピールを振りかける。

ベース （Base）
ブランデーベースカクテル

度 数 （Alcohol）
about 15% （使用銘柄により異なる）

意 味 （Meaning）
Hour Glass は、くびれのある体型の比喩。