カクテルカタログジェニュイン:Cocktail Catalog GENUINE

  • Ae031. エメラルド・ミスト(Emerald Mist)
    [使用グラス]クラッシュアイス入りオールドファッションドグラス
    [技法]STIR
    [副材料]レモンピール
    [使用材料]ドランブイ45ml、ブルーキュラソー20ml
  • Ae032. エターナル・スノー・オブ・マウント・フジ(Eternal Snows of Mt.Fuji)
    [使用グラス]カクテルグラス
    [技法]SHAKE
    [副材料]マラスキーノチェリー、チョコレートチップ
    [使用材料]スコッチウイスキー1/4、メロンリキュール1/4、ホワイトカカオリキュール1/4、フレッシュクリーム(フロート)1/4
  • Ae033. エクソシスト(Exocist)
    [使用グラス]カクテルグラス
    [技法]SHAKE
    [使用材料]テキーラ2/4、ブルーキュラソー1/4、レモンジュース1/4
  • Ae034. エル・ドラド(El Dorado)
    [使用グラス]氷入りオールドファッションドグラス
    [技法]SHAKE
    [副材料]オレンジスライス
    [使用材料]テキーラ45ml、レモンジュース15ml、蜂蜜1tsp.
  • Ae035. エバー・グリーン(Ever Green)
    [使用グラス]クラッシュアイス入りゴブレット
    [技法]SHAKE
    [副材料]カットパイナップル、ミントリーフ
    [使用材料]テキーラ30ml、グリーンペパーミントリキュール15ml、ガリアーノ10ml、パイナップルジュース90ml
  • Ae036. エスキモー(Eskimo)
    [使用グラス]カクテルグラス
    [技法]SHAKE
    [使用材料]ブランデー3/4、バニラアイスクリーム1/4、ホワイトキュラソー1dash、マラスキーノ1dash
  • Ae037. エス(S)
    [使用グラス]ソーサー型シャンパングラス
    [技法]SHAKE
    [使用材料]ブランデー45ml、チェリーブランデー30ml、ドライベルモット10ml、卵黄1個
  • Ae038. エイ・ジェイ(A-J)
    [使用グラス]カクテルグラス
    [技法]SHAKE
    [使用材料]カルヴァドス1/2、グレープフルーツジュース1/2、グレナデンシロップ1dash
  • Ae039. エリス(Ellisse)
    [使用グラス]氷入りタンブラー
    [技法]BUILD
    [副材料]スパイラルレモンピール
    [使用材料]ブランデー60ml、アロマチックビター2dashes、ガリアーノ1dash、ジンジャーエール適量
  • Ae040. エス・ジー(S-G)
    [使用グラス]カクテルグラス
    [技法]SHAKE
    [使用材料]ライウイスキー2/4、レモンジュース1/4、オレンジジュース1/4、グレナデンシロップ1tsp.

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