カクテルレシピ［エ-13］

カクテルカタログジェニュイン >> カクテルレシピ >> カクテルレシピ一覧［エ］ >>

カクテルレシピ［エ-13］

• Ae121. エトレーヌ(Etorenne)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ウオッカ3/12、グリーンバナナリキュール4/12、グリーンペパーミントリキュール2/12、生クリーム3/12
• Ae122. エッチングス・カクテル(Etchings Cocktail)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ブランデー1/2、チェリーブランデー1/2、オレンジキュラソー1tsp.グレナデンシロップ1tsp.レモンジュース1tsp.
• Ae123. エスプリ・ドゥ・メール(Esprit De Mer)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［副材料］ブルーキュラソーに漬け込んだパールオニオン、ライムピール
  ［使用材料］ブランデー3/6、ブルーキュラソー1/6、グリーンバナナリキュール1/6、ライムジュース1/6
• Ae124. エスポワール(Espoir)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ウオッカ1/3、アプリコットブランデー1/3、オレンジジュース1/3、レモンジュース1tsp.グレナデンシロップ1tsp.
• Ae125. エスペランツァ(Esperanza)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ウオッカ2/4、コニャック1/4、ホワイトペパーミントリキュール1/4
• Ae126. エスパーニャ(Espana)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］STIR
  ［使用材料］ダークラム3/5、アップルブランデー2/5、スイートベルモット2dashes、オレンジビター1dash
• Ae127. エスメルダ(Esmelda)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］STIR
  ［使用材料］アイリッシュウイスキー1/2、スイートベルモット1/2、オレンジビター1dash
• Ae128. エスキモー2(Eskimo 2)
  ［使用グラス］ワイングラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ブランデー4/7、バニラアイスクリーム3/7、オレンジキュラソー1dash、マラスキーノ1dash
• Ae129. エスキモー3(Eskimo 3)
  ［使用グラス］ワイングラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ブランデー2/3、バニラアイスクリーム1/3、オレンジキュラソー1dash、マラスキーノ1dash
• Ae130. エスキモー4(Eskimo 4)
  ［使用グラス］ソーサー型シャンパングラス
  ［技法］MIXING
  ［使用材料］ブランデー45ml、マラスキーノ10ml、オレンジキュラソー10ml、バニラアイスクリーム20g