Cocktail Catalog GENUINE

エルクス・オウン #4 （Elk's Own #4）

グラス （Glass）
ソーサー型シャンパングラス

製 法 （Method）
シェーク （SHAKE）

副材料 （Garnish）
パイナップルスライス

材 料 （Material）
バーボンウイスキー 2/3、ポートワイン 1/3、レモンジュース 10ml、シュガーシロップ 1tsp. 卵白 1個

作り方 （How to Make）
全ての材料をシェークしてグラスに注ぎ、パイナップルスライスを飾る。

ベース （Base）
ウイスキーベースカクテル

度 数 （Alcohol）
about 22% （使用銘柄により異なる）

意 味 （Meaning）
Elk は、シカ科に属す動物名。ヘラジカ。