カクテルレシピ［イ-6］

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カクテルレシピ［イ-6］

• Ai051. インペリアル・クラム・ディジャー(Imperial Clam Digger)
  ［使用グラス］氷入りコリンズグラス
  ［技法］BUILD
  ［副材料］ミントリーフ、塩
  ［使用材料］ウォッカ40ml、ライムジュース10ml、ウスターソース1dash、タバスコ3drops、クラマトジュース適量
• Ai052. インペリアル・カクテル(Imperial Cocktail)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］STIR
  ［副材料］スタッフドオリーブ
  ［使用材料］ドライジン1/2、ドライベルモット1/2、マラスキーノ1dash、アロマチックビター1dash
• Ai053. インペリアル・カクテル2(Imperial Cocktail 2)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ブランデー1/3、オレンジキュラソー1/3、ポートワイン1/3
• Ai054. インペリアル・カクテル3(Imperial Cocktail 3)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］STIR
  ［副材料］マラスキーノチェリー
  ［使用材料］ドライジン1/2、ドライベルモット1/2、マラスキーノ1/4tsp.アロマチックビター1dash
• Ai055. インペリアル・カクテル4(Imperial Cocktail 4)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］STIR
  ［副材料］スタッフドオリーブ
  ［使用材料］ドライジン2/3、ドライベルモット1/3、マラスキーノ2dashes、アロマチックビター1dash
• Ai056. インペリアル・カクテル5(Imperial Cocktail 5)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］STIR
  ［副材料］スタッフドオリーブ
  ［使用材料］ドライジン3/5、ドライベルモット2/5、マラスキーノ1dash、アロマチックビター1dash
• Ai057. インペリアル・カクテル6(Imperial Cocktail 6)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ドライベルモット1/2、マラスキーノ1/2、ペルノー1dash、オレンジビター1dash
• Ai058. インペリアル・デライト(Imperial Delight)
  ［使用グラス］氷入りフルート型シャンパングラス
  ［技法］STIR
  ［使用材料］ブランデー60ml、オレンジキュラソー3dashes、フェルネブランカ3dashes、シャンパン適量
• Ai059. インペリアル・デザイン(Imperial Design)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］STIR
  ［副材料］マラスキーノチェリー
  ［使用材料］ドライジン2/7、ドライベルモット2/7、コーディアルライムジュース2/7、ガリアーノ1/7
• Ai060. インサイダー(Incider)
  ［使用グラス］氷入りオールドファッションドグラス
  ［技法］BUILD
  ［副材料］レモンスライス
  ［使用材料］ブレンデッドウイスキー45ml