Cocktail Catalog GENUINE

イートン・ハイボール （Eton Highball）

グラス （Glass）
氷入りコリンズグラス

製 法 （Method）
シェーク （SHAKE）

材 料 （Material）
ドライジン 60ml、キルシュ 30ml、レモンジュース 1tsp. シュガーシロップ 1tsp. ソーダ 適量

作り方 （How to Make）
ソーダ以外の材料をシェークして氷を入れたグラスに注ぎ、ソーダで満たす。

ベース （Base）
ジンベースカクテル

度 数 （Alcohol）
about 15% （使用銘柄により異なる）

意 味 （Meaning）
Eton は、1440年に創設された英国の男子全寮制パブリックスクール名。