カクテルレシピ［イ-13］

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カクテルレシピ［イ-13］

• Ai121. イヴェリネ(Eveline)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ドライジン2/4、アプリコットブランデー1/4、ライムジュース1/4
• Ai122. イブニング・デライト(Evening Delight)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］グランマニエ3/10、クレームドバナ―ヌ2/10、パイナップルジュース2/10、生クリーム3/10、オレンジビター1dash
• Ai123. イブニング・グロー(Evening Glow)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］チャールストンフォリーズ5/12、グレープフルーツジュース6/12、グレナデンシロップ1/12
• Ai124. イブニング・スター(Evening Star)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］コニャック2/4、フランジェリコリキュール1/4、グレープジュース1/4、レモンジュース1tsp.
• Ai125. イヴス・アップル(Eve's Apple)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］アップルジャック1/3、スウェディッシュパンチ1/3、グレープフルーツジュース1/3
• Ai126. イヴス・アップル2(Eve's Apple 2)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］STIR
  ［使用材料］アップルジャック1/3、スウェディッシュパンチ1/3、グレープフルーツジュース1/3
• Ai127. イヴス・アップル・ダイキリ(Eve's Apple Daiquiri)
  ［使用グラス］ワイングラス
  ［技法］MIXING
  ［副材料］アップルスライス、ライムスライス
  ［使用材料］ホワイトラム40ml、スイートサワーミックス60ml、アップルジュース60ml、クラッシュアイス1カップ
• Ai128. イヴス・ガーデン(Eve's Garden)
  ［使用グラス］リキュ―ルグラス
  ［技法］BUILD
  ［副材料］ミントチェリー
  ［使用材料］ホワイトキュラソー1/3、クレームイヴェット1/3、アプリコットブランデー1/3、ホイップクリーム適量、(プースカフェスタイル)
• Ai129. イヴス・パンチ(Eve's Punch)
  ［使用グラス］氷入りパンチボール
  ［技法］BUILD
  ［使用材料］ブランデー180ml、ピーチリキュール100ml、ホワイトラム180ml、レモンジュース100ml、シュガーシロップ350ml、アロマチックビター2tsp.ソーダ960ml
• Ai130. イースター・エッグ(Easter Egg)
  ［使用グラス］氷入りオールドファッションドグラス
  ［技法］BUILD
  ［使用材料］モーツァルトチョコレートリキュール30ml、アドヴォカート30ml(フロート)