Cocktail Catalog GENUINE

オールド・ファッションド （Old Fashioned）

グラス （Glass）
氷入りオールドファッションドグラス

製 法 （Method）
ビルド （BUILD）

副材料 （Garnish）
レモンスライス、ライムスライス、オレンジスライス

材 料 （Material）
ライウイスキー 45ml、角砂糖にアロマティックビターを 1dash、ソーダ 2dashes

作り方 （How to Make）
グラスに角砂糖を入れ、アロマチックビターとソーダを振りかけ溶かす。氷を入れてウイスキーを注いでステアし、レモンスライス、ライムスライス、オレンジスライスを飾る。

ベース （Base）
ウイスキーベースカクテル

度 数 （Alcohol）
about 38.5% （使用銘柄により異なる）

意 味 （Meaning）
アメリカで作られたとされるカクテル。ウィンストン・チャーチルの母が作ったという説と、1800年代にケンタッキーダービーが行われるチャーチルダウンズ競馬場のバーテンダーが作ったという説がある。