カクテルレシピ［オ-5］

カクテルカタログジェニュイン >> カクテルレシピ >> カクテルレシピ一覧［オ］ >>

カクテルレシピ［オ-5］

• Ao041. オッペンハイム(Oppenheim)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］STIR
  ［副材料］マラスキーノチェリー
  ［使用材料］バーボンウイスキー2/4、スイートベルモット1/4、グレナデンシロップ1/4
• Ao042. オアフ・クーラー(Oahu Cooler)
  ［使用グラス］氷入りオールドファッションドグラス
  ［技法］BUILD
  ［使用材料］バーボンウイスキー45ml、レモンジュース15ml、パイナップルジュース適量
• Ao043. オールド・ペッパー(Old Pepper)
  ［使用グラス］オールドファッションドグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ライウイスキー30ml、バーボンウイスキー30ml、レモンジュース20ml、タバスコ1dash、ウスターソース1dash、チリソース1dash
• Ao044. オールド・ニック(Old Nick)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［副材料］マラスキーノチェリー
  ［使用材料］ウイスキー6/12、ドランブイ3/12、オレンジジュース2/12、レモンジュース1/12、オレンジビター2dashes
• Ao045. オープニング(Opening)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］STIR
  ［副材料］マラスキーノチェリー
  ［使用材料］ライウイスキー2/4、スイートベルモット1/4、グレナデンシロップ1/4
• Ao046. オー・ヘンリー(Oh Henry)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］STIR
  ［使用材料］バーボンウイスキー1/3、べネディクティン1/3、ジンジャーエール1/3
• Ao047. オルレアニアン(Oreleanian)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［副材料］レモンピール
  ［使用材料］ライウイスキー1G、ぺルノー3dashes、アロマチックビター2dashes、シュガーシロップ1tsp.
• Ao048. オレンジエード(Orangeade)
  ［使用グラス］氷入りタンブラー
  ［技法］BUILD
  ［副材料］オレンジスライス
  ［使用材料］オレンジジュース45ml、シュガーシロップ3tsp.ミネラルウオーター適量
• Ao049. オレンジ・ペパーミント・シェーク(Orange Peppermint Shake)
  ［使用グラス］ワイングラス
  ［技法］MIXING
  ［副材料］オレンジスライス、ミントリーフ
  ［使用材料］オレンジジュース180ml、シュガーシロップ2tsp.卵白1個、ミントリーフ2枚、クラッシュアイス1カップ
• Ao050. オペレーター(Operator)
  ［使用グラス］氷入りコリンズグラス
  ［技法］BUILD
  ［副材料］レモンスライス
  ［使用材料］白ワイン60ml、レモンジュース1tsp.シャンパン適量