カクテルカタログジェニュイン:Cocktail Catalog GENUINE

  • Ao051. オレンジ・ミスト(Orange Mist)
    [使用グラス]クラッシュアイス入りオールドファッションドグラス
    [技法]BUILD
    [副材料]オレンジスライス
    [使用材料]ドランブイ30ml、オレンジジュース60ml
  • Ao052. オレンジ・サイクル(Orange Cycle)
    [使用グラス]コリンズグラス
    [技法]MIXING
    [副材料]オレンジスライス
    [使用材料]ホワイトキュラソー30ml、バニラアイスクリーム40g、クラッシュアイス2/3カップ、オレンジジュース適量
  • Ao053. オレンジ・カンフォート(Orange Comfort)
    [使用グラス]氷入りオールドファッションドグラス
    [技法]SHAKE
    [副材料]オレンジスライス
    [使用材料]サザンカンフォート15ml、アニゼット15ml、オレンジジュース20ml、レモンジュース20ml
  • Ao054. オール・ホワイト・フラッペ(All White Frappe)
    [使用グラス]クラッシュアイス入りワイングラス
    [技法]SHAKE
    [使用材料]ホワイトペパーミントリキュール・ホワイトカカオリキュール・アニゼット・レモンジュース各20ml
  • Ao055. オアシス(Oasis)
    [使用グラス]カクテルグラス
    [技法]SHAKE
    [副材料]ミントリーフ、ミントチェリー
    [使用材料]ポアールウイリアムス2/4、ウオッカ1/4、レモンジュース1/4、ホワイトペパーミントリキュール1tsp.
  • Ao056. オレンジ・マリー(Orange Marie)
    [使用グラス]氷入りタンブラー
    [技法]BUILD
    [副材料]オレンジスライス
    [使用材料]アニゼット30ml、オレンジジュース適量
  • Ao057. オール・アメリカン(All American)
    [使用グラス]氷入りコリンズグラス
    [技法]SHAKE
    [使用材料]ドライジン40ml、ブランデー30ml、レモンジュース15ml、グレナデンシロップ2dash、ソーダ適量
  • Ao058. オール・アメリカン・マティーニ(All American Martini)
    [使用グラス]カクテルグラス
    [技法]STIR
    [副材料]スタッフドオリーブ、レモンピール
    [使用材料]アメリカンドライジン5/6、アメリカンドライベルモット1/6
  • Ao059. オール・セイント・カクテル(All Saints Cocktail)
    [使用グラス]カクテルグラス
    [技法]SHAKE
    [使用材料]コニャック4/6、クレームドカシス1/6、レモンジュース1/6
  • Ao060. オール・ステーションズ・ゴー(All Stations Go)
    [使用グラス]カクテルグラス
    [技法]SHAKE
    [使用材料]ブランデー1/4、ドライベルモット1/4、オレンジジュース1/4、グレナデンシロップ1/4、ホワイトペパーミントリキュール1dash

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