カクテルカタログジェニュイン:Cocktail Catalog GENUINE

  • Ao101. オイスター・ベイ(Oyster Bay)
    [使用グラス]カクテルグラス
    [技法]SHAKE
    [使用材料]ドライジン1/2、ホワイトキュラソー1/2
  • Ao102. オイスター・ベイ2(Oyster Bay 2)
    [使用グラス]カクテルグラス
    [技法]STIR
    [使用材料]ドライジン1/2、ホワイトキュラソー1/2
  • Ao103. オイスター・カクテル(Oyster Cocktail)
    [使用グラス]ワイングラス
    [技法]STIR
    [使用材料]コニャック30ml、ウスターソース30ml、アロマチックビター3dashes、酢4dashes、オイスター3個
  • Ao104. オイスター・カクテル2(Oyster Cocktail 2)
    [使用グラス]ソーサー型シャンパングラス
    [技法]STIR
    [使用材料]ブランデー30ml、ウスターソース30ml、アロマチックビター3dashes、酢4dashes、オイスター3個
  • Ao105. オイスター・カクテル3(Oyster Cocktail 3)
    [使用グラス]ソーサー型シャンパングラス
    [技法]STIR
    [副材料]塩、こしょう
    [使用材料]トマトケチャップ1tsp.ウスターソース1drop、レモンジュース1drop、オイスター6個
  • Ao106. オックス・オン・ザ・ロックス(OX on the Rocks)
    [使用グラス]氷入りタンブラー
    [技法]BUILD
    [使用材料]ウォッカ45ml、ウスターソース1dash、ビーフブイヨン90ml
  • Ao107. 大人のキス(Otona no Kiss)
    [使用グラス]カクテルグラス
    [技法]SHAKE
    [副材料]バラ
    [使用材料]ウォッカ3/5、クランベリージュース2/5、ドランブイ1tsp.レモンジュース1tsp.
  • Ao108. オセロ(Othello)
    [使用グラス]氷入りタンブラー
    [技法]SHAKE
    [副材料]スイズルスティック
    [使用材料]サザンカンフォート3/6、パルフェタムール2/6、クレームドバナーヌ1/6、オレンジキュラソー1dash、ライムジュース1dash、パイナップルジュース1dash、7UP適量
  • Ao109. オシファイア(Ossifier)
    [使用グラス]カクテルグラス
    [技法]SHAKE
    [副材料]レモンピール
    [使用材料]ドライジン1/2、ウォッカ1/2、グランマニエ1tsp.
  • Ao110. オーサカ'70(Osaka'70)
    [使用グラス]カクテルグラス
    [技法]STIR
    [副材料]ミントチェリー
    [使用材料]バーボンウイスキー3/10、モスコスカヤウォッカ3/10、ドライベルモット2/10、メロンリキュール2/10

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