カクテルカタログジェニュイン:Cocktail Catalog GENUINE

  • Au211. ウィキ・ウィキ(Wiki Wiki)
    [使用グラス]クラッシュアイス入りブランデーグラス
    [技法]SHAKE
    [副材料]フルーツ、パイナップルリーフ
    [使用材料]テキーラ30ml、クレームドバナーヌ30ml、グアバジュース80ml、カンパリ10ml、レモンジュース10ml
  • Au212. ヴェール・ダンス(Vert Dance)
    [使用グラス]氷入りコリンズグラス
    [技法]SHAKE
    [使用材料]チナール20ml、ブルーキュラソー20ml、グレープフルーツジュース20ml、トニックウオーター適量
  • Au213. ヴィンセント・ベガ(Vincent Vega)
    [使用グラス]氷入りオールドファッションドグラス
    [技法]BUILD
    [使用材料]アブソルートシトロンウオッカ1/4、アップルジュース3/4
  • Au214. ウオッカ・コリンズ(Vodka Collins)
    [使用グラス]氷入りコリンズグラス
    [技法]BUILD
    [副材料]レモンスライス、オレンジスライス、マラスキーノチェリー
    [使用材料]ウオッカ60ml、レモンジュース15ml、シュガーシロップ1tsp.ソーダ適量
  • Au215. ウィーク・エンド(Week End)
    [使用グラス]カクテルグラス
    [技法]SHAKE
    [使用材料]ドライジン3/10、オレンジキュラソー3/10、ドライベルモット3/10、レモンジュース1/10
  • Au216. ウィズ・バン(Whizz Bang)
    [使用グラス]カクテルグラス
    [技法]STIR
    [使用材料]スコッチウイスキー3/4、ドライベルモット1/4、アニゼット2drops、グレナデンシロップ2drops、オレンジビター2drops
  • Au217. ウイスキー・コブラー(Whisky Cobbler)
    [使用グラス]クラッシュアイス入りゴブレット
    [技法]BUILD
    [副材料]フルーツ
    [使用材料]ウイスキー60ml、オレンジキュラソー1tsp.シュガーシロップ1tsp.
  • Au218. ウイスキー・スウィズル(Whisky Swizzle)
    [使用グラス]氷入りタンブラー
    [技法]BUILD
    [副材料]ライムスライス、ミントリーフ
    [使用材料]ウイスキー45ml、ライムジュース20ml、シュガーシロップ1tsp.アロマチックビター1dash
  • Au219. ウイスキー・スマッシュ(Whisky Smash)
    [使用グラス]氷入りタンブラー
    [技法]BUILD
    [副材料]オレンジスライス、ミントリーフ
    [使用材料]ウイスキー60ml、シュガーシロップ1tsp.ミントリーフ4枚
  • Au220. ウイスキー・ブレイザー(Whisky Blazer)
    [使用グラス]カクテルグラス
    [技法]BUILD
    [副材料]レモンピール、オレンジピール
    [使用材料]ウイスキー1G、シュガーシロップ1tsp.

カクテルレシピ[ウ-21]≪前頁  次頁≫カクテルレシピ[ウ-23]