Cocktail Catalog GENUINE

ヴァラエティー・マティーニ （Variety Martini）

グラス （Glass）
カクテルグラス

製 法 （Method）
シェーク （SHAKE）

副材料 （Garnish）
パールオニオン、レモンピール

材 料 （Material）
ドライジン 3/4、ドライベルモット 1/4、アブサン 1dash（振りかける）

作り方 （How to Make）
アブサン以外の材料をシェークして氷を入れたグラスに注ぎ、アブサン、レモンピールを振りかけ、パールオニオンを飾る。

ベース （Base）
ジンベースカクテル

度 数 （Alcohol）
about 35% （使用銘柄により異なる）

意 味 （Meaning）
エイブル・グリーン氏創作。