カクテルレシピ［ハ-22］

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カクテルレシピ［ハ-22］

• Ha211. ハーベスト・ムーン(Harvest Moon)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］グランマニエ3/6、アリーゼパッションフルーツリキュール1/6、パイナップルジュース1/6、レモンジュース1/6、金粉少量
• Ha212. ハーバード(Harvard)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］STIR
  ［使用材料］ブランデー1/2、スイートベルモット1/2、アロマチックビター2dashes、シュガーシロップ1dash
• Ha213. ハッピー・マリッジ(Happy Marriage)
  ［使用グラス］コーヒーカップ
  ［技法］BUILD
  ［使用材料］ホットミルク100ml、チョコレート15g、ホットコーヒー50ml、ブランデー30ml、ホイップドクリーム適量(フロート)
• Ha214. ハルウララ(Spring Has Come)
  ［使用グラス］氷入りオールドファッションドグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］サクラリキュール30ml、レモンジュース15ml、パイナップルジュース60ml、グレナデンシロップ1tsp.
• Ha215. バサラ(Basara)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ウオッカ4/6、マラスキーノ1/6、ライムジュース1/6
• Ha216. パープル・ピープル・イーター(Purple People Eater)
  ［使用グラス］氷入りゴブレット
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ラズベリーリキュール60ml、ブラックベリーブランデー30ml、チェリーブランデー30ml、アマレットリキュール30ml、アブソルートシトロン30ml、オレンジジュース1dash、パイナップルジュース1dash、グレープフルーツジュース1dash
• Ha217. パパゲーナ(Papagena)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］モーツァルトチョコレートリキュール4/6、コニャック1/6、生クリーム1/6
• Ha218. 花椿(Hanatsubaki)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ブランデー4/6、クレームドカシス1/6、フランボワーズリキュール1/6、ライムジュース1tsp.
• Ha219. ハーレイ(Halley)
  ［使用グラス］カクテルグラス(Rimmed with sugar)
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ドライジン1/3、ナッソーオレンジリキュール1/3、オレンジジュース1/3、フロシー2dashes
• Ha220. パープル・タウン(Purple Town)
  ［使用グラス］氷入りコリンズグラス
  ［技法］BUILD
  ［使用材料］巨峰リキュール30ml、カルピス15ml、ソーダ適量