カクテルレシピ［ヒ-8］

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カクテルレシピ［ヒ-8］

• Hi071. ビクトリー(Victory)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ドライベルモット1/2、スイートベルモット1/2、オレンジジュース・レモンジュース各1tsp.グレナデンシロップ2dashes
• Hi072. ピック・ミー・アップ(Pick Me Up)
  ［使用グラス］フルート型シャンパングラス
  ［技法］SHAKE
  ［副材料］カットオレンジ、カットレモン、マラスキーノチェリー
  ［使用材料］ブランデー30ml、オレンジキュラソー10ml、オレンジジュース45ml、グレナデンシロップ1dash、シャンパン適量
• Hi073. ビンヤード・パンチ(Vineyard Punch)
  ［使用グラス］氷入りタンブラー
  ［技法］SHAKE
  ［副材料］グレープ
  ［使用材料］ブランデー・赤ワイン・ホワイトキュラソー各15ml、スパークリングワイン適量
• Hi074. ピンク・シボレー(Pink Chevrolet)
  ［使用グラス］ゴブレット
  ［技法］MIXING
  ［副材料］ストロベリー
  ［使用材料］ストロベリーリキュール30ml、レモンジュース1/2tsp.イチゴ30g、クラッシュアイス2/3カップ、スパークリングワイン適量
• Hi075. ピーチ・バニー(Peach Bunny)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ピーチリキュール1/3、ホワイトカカオリキュール1/3、生クリーム1/3
• Hi076. ピーチ・カクテル(Peach Cocktail)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ピーチリキュール3/4、ドライベルモット1/4、グレナデンシロップ2dashes
• Hi077. ビヨンド・ザ・リーフ(Beyond The Reef)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］コーヒーリキュール1/3、バナナリキュール1/3、生クリーム1/3
• Hi078. ビスマルク・フィズ(Bismarck Fizz)
  ［使用グラス］氷入りタンブラー
  ［技法］BUILD
  ［副材料］レモンスライス
  ［使用材料］スロージン45ml、レモンジュース15ml、ソーダ適量
• Hi079. ピンク・プッシー(Pink Pussy)
  ［使用グラス］氷入りコリンズグラス
  ［技法］BUILD
  ［副材料］レモンスライス
  ［使用材料］カンパリ40ml、ピーチブランデー20ml、トニックウオーター適量
• Hi080. ピンク・スクァーレル(Pink Squirrel)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］クレームドノワヨー2/4、ホワイトカカオリキュール1/4、生クリーム1/4