カクテルレシピ［ヒ-12］

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カクテルレシピ［ヒ-12］

• Hi111. ビー・アンド・シー(B and C)
  ［使用グラス］フルート型シャンパングラス
  ［技法］BUILD
  ［使用材料］ベネディクティン15ml、シャンパン適量
• Hi112. ビーチ・ボール(Beach ball)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［副材料］マラスキーノチェリー、ミントチェリー
  ［使用材料］バーボンウイスキー5/10、ピーチリキュール3/10、パンペルムーゼ1/10、ライムジュース1/10
• Hi113. ビーチ・ブランケット・ビンゴ(Beach Blanket Bingo)
  ［使用グラス］氷入りコリンズグラス
  ［技法］BUILD
  ［副材料］カットライム
  ［使用材料］クランベリージュース60ml、グレープジュース60ml、ソーダ適量
• Hi114. ビーチ・セレブレーション(Beach Celebration)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［副材料］マラスキーノチェリー、ミントリーフ
  ［使用材料］ホワイトラム4/12、グランマニエ3/12、オレンジジュース3/12、レモンジュース2/12、グレナデンシロップ2tsp.
• Hi115. ビーデルストン(Beadleston)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］STIR
  ［使用材料］スコッチウイスキー1/2、ドライベルモット1/2
• Hi116. ビーデルストン2(Beadleston 2)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］STIR
  ［使用材料］スコッチウイスキー2/3、ドライベルモット1/3、アロマチックビター1dash
• Hi117. ビーデルストン3(Beadleston 3)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］STIR
  ［使用材料］スコッチウイスキー2/4、ドライベルモット1/4、スイートベルモット1/4
• Hi118. ビールズ(Beals)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］STIR
  ［使用材料］スコッチウイスキー3/5、ドライベルモット1/5、スイートベルモット1/5
• Hi119. ビールズ2(Beals 2)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］STIR
  ［使用材料］スコッチウイスキー2/4、ドライベルモット1/4、スイートベルモット1/4
• Hi120. ビーミッシュ(Beamish)
  ［使用グラス］オールドファッションドグラス
  ［技法］BUILD
  ［使用材料］角砂糖1/2個に熱湯5drops、アロマチックビター10drops、ぺルノー1dash、ライウイスキー30ml、バーボンウイスキー60ml