カクテルレシピ［ホ-1］

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カクテルレシピ［ホ-1］

• Ho001. ホニ・ホニ(Honi-Honi)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］バーボンウイスキー3/6、パイナップルジュース2/6、オレンジジュース1/6、レモンジュース1tsp.
• Ho002. ホール・イン・ワン(Hall in One)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ライウイスキー2/3、ドライベルモット1/3、レモンジュース2dashes、オレンジジュース1dash
• Ho003. ボンベイ(Bombay)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］STIR
  ［使用材料］ブランディー2/4、ドライベルモット1/4、スイートベルモット1/4、オレンジキュラソー2dashes、アブサン1dash
• Ho004. ホワイト・レディー(White Lady)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ドライジン2/4、ホワイトキュラソー1/4、レモンジュース1/4
• Ho005. ホワイト・ウェイ(White Way)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ドライジン3/4、ホワイトペパーミントリキュール1/4
• Ho006. ホワイト・ルシアン(White Russian)
  ［使用グラス］氷入りオールドファッションドグラス
  ［技法］BUILD
  ［使用材料］ウオッカ3/4、コーヒーリキュール1/4、フレッシュクリーム少量(フロート)
• Ho007. ホワイト・スパイダー(White Spider)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ウオッカ3/4、ホワイトペパーミントリキュール1/4
• Ho008. ボストン・クーラー(Boston Cooler)
  ［使用グラス］氷入りコリンズグラス
  ［技法］SHAKE
  ［副材料］レモンスライス
  ［使用材料］ホワイトラム45ml、レモンジュース15ml、シュガーシロップ1tsp.ジンジャーエール適量
• Ho009. ポーラ・ショート・カット(Polar Short Cut)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］STIR
  ［使用材料］ダークラム1/4、ホワイトキュラソー1/4、チェリーブランデー1/4、ドライベルモット1/4
• Ho010. ボッチ・ボール(Botch Ball)
  ［使用グラス］氷入りコリンズグラス
  ［技法］BUILD
  ［副材料］オレンジスライス
  ［使用材料］アマレットディサローノ30ml、オレンジジュース30ml、ソーダ適量