カクテルレシピ［ホ-5］

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カクテルレシピ［ホ-5］

• Ho041. ボストン(Boston)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ドライジン3/4、アプリコットブランデー1/4、レモンジュース1tsp.グレナデンシロップ1/2tsp.
• Ho042. ボストニアン(Bostonian)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ドライジン3/4、スイートベルモット1/4、オレンジジュース・レモンジュース各1/2tsp.シュガーシロップ1/2tsp.ミントリーフ2枚
• Ho043. ボー・アーツ(Beaux Arts)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ドライジン2/4、ドライベルモット1/4、スイートベルモット1/4、オレンジジュース1tsp.パイナップルジュース1tsp.アニゼット1dash
• Ho044. ホンコン(Hong Kong)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ドライジン1/2、ドライベルモット1/2、アロマチックビター1dash、ライムジュース1/2tsp.シュガーシロップ1/2tsp.
• Ho045. ホワイト・リリー(White Lily)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］Stir
  ［使用材料］ドライジン1/3、ホワイトラム1/3、ホワイトキュラソー1/3、ペルノー1dash
• Ho046. ホワイト・ペリカン(White Pelican)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］STIR
  ［使用材料］ドライジン5/6、ドライベルモット1/6、スイートベルモット1tsp.
• Ho047. ホワイト・へザー(White Heather)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ドライジン3/6、ホワイトキュラソー・ドライベルモット・パイナップルジュース各1/6、リカール1dash
• Ho048. ホワイト・プラッシュ(White Plush)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ドライジン2/4、マラスキーノ1/4、ミルク1/4
• Ho049. ホワイト・ナン(White Nun)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［副材料］ナツメグ
  ［使用材料］ドライジン2/4、ホワイトペパーミントリキュール1/4、生クリーム1/4
• Ho050. ホワイト・キャップ(White Cap)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［副材料］マラスキーノチェリー
  ［使用材料］ドライジン3/4、スイートベルモット1/4、ホワイトペパーミントリキュール2dashes、アロマチックビター1dash