カクテルレシピ［ホ-19］

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カクテルレシピ［ホ-19］

• Ho181. ボルチモア・バング(Baltimore Bang)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［副材料］マラスキーノチェリー、オレンジスライス
  ［使用材料］バーボンウイスキー3/6、アプリコットブランデー2/6、レモンジュース1/6、シュガーシロップ1/2tsp.
• Ho182. ボウ・ブランメル(Beau Brummell)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］STIR
  ［使用材料］バーボンウイスキー1/2、オレンジジュース1/2、プルネルブランデー2dashes、シュガーシロップ1/2tsp.
• Ho183. ボウ・ブランメル2(Beau Brummell 2)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］STIR
  ［使用材料］バーボンウイスキー3/4、オレンジジュース1/4、プルネルブランデー2dashes、シュガーシロップ1tsp.
• Ho184. ボウ・カクテル(Beau Cocktail)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ドライジン3/6、オレンジジュース2/6、クレームドマンダリン1/6
• Ho185. ボー・アーツ2(Beaux Arts 2)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ドライジン1/5、ドライベルモット1/5、スイートベルモット1/5、フォービドンフルーツ1/5、アメールピコン1/5
• Ho186. ボー・アーツ3(Beaux Arts 3)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ドライジン3/5、ドライベルモット1/5、スイートベルモット1/5、オレンジジュース1tsp.パイナップルジュース1tsp.アニゼット1dash
• Ho187. ボー・アーツ4(Beaux Arts 4)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ドライジン2/4、ドライベルモット1/4、スイートベルモット1/4、オレンジジュース1/2tsp.パイナップルジュース1/2tsp.アニゼット1dash
• Ho188. ボー・アーツ5(Beaux Arts 5)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ドライジン12/18、ドライベルモット2/18、スイートベルモット2/18、オレンジジュース1/18、パイナップルジュース1/18、アニゼット1dash
• Ho189. ボー・アーツ6(Beaux Arts 6)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ウオッカ4/6、アプリコットブランデー1/6、オレンジジュース1/6
• Ho190. ボッチ・ボール2(Botch Ball 2)
  ［使用グラス］氷入りタンブラー
  ［技法］BUILD
  ［使用材料］アマレットディサローノ45ml、オレンジジュース45ml、ソーダ適量