カクテルレシピ［ホ-27］

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カクテルレシピ［ホ-27］

• Ho261. ボーデン・チェイス(Borden Chase)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］スコッチウイスキー3/4、スイートベルモット1/4、オレンジビター1dash、ペルノー1dash
• Ho262. ボーデバー(Bordever)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］STIR
  ［副材料］レモンピール
  ［使用材料］バーボンウイスキー1/2、ジンジャーエール1/2
• Ho263. ボードス・オブ・アフェクション(Bords of Affection)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ドライジン4/12、デュボネ3/12、コニャック1/12、レモンジュース4/12
• Ho264. ボーグ・スペシャル(Borg Special)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ホワイトラム1/3、ドランブイ1/3、チェリーブランデー1/3
• Ho265. ボーリンクエン(Borinquen)
  ［使用グラス］オールドファッションドグラス
  ［技法］MIXING
  ［使用材料］ライトラム45ml、ライムジュース30ml、オレンジジュース30ml、151Pラム1tsp.パッションフルーツシロップ1tsp.クラッシュアイス1/2カップ
• Ho266. ボーリンクエン2(Borinquen 2)
  ［使用グラス］オールドファッションドグラス
  ［技法］MIXING
  ［使用材料］ライトラム45ml、ライムジュース25ml、オレンジジュース25ml、151Pラム1tsp.パッションフルーツシロップ15ml、クラッシュアイス1/2カップ
• Ho267. ボリス・ベッカー(Boris Becker)
  ［使用グラス］氷入りタンブラー
  ［技法］BUILD
  ［副材料］テニスボール型ライチ
  ［使用材料］ウオッカ60ml、レモンジュース15ml、ボルスキウイワンダー30ml、パイナップルジュース適量
• Ho268. ボサ・ノヴァ2(Bosa Nova 2)
  ［使用グラス］ゴブレット
  ［技法］MIXING
  ［副材料］ライムスライス、オレンジスライス、マラスキーノチェリー
  ［使用材料］ダークラム40ml、ライムジュース10ml、オレンジジュース10ml、パッションフルーツネクター40ml、クラッシュアイス1カップ
• Ho269. ボサ・ノヴァ3(Bosa Nova 3)
  ［使用グラス］ワイングラス
  ［技法］MIXING
  ［使用材料］ダークラム30ml、ガリアーノ30ml、アプリコットブランデー15ml、パッションフルーツジュース90ml
• Ho270. ボサ・ノヴァ・スペシャル(Bosa Nova Special)
  ［使用グラス］氷入りコリンズグラス
  ［技法］SHAKE
  ［副材料］フルーツ
  ［使用材料］ホワイトラム4/20、ガリアーノ4/20、アプリコットブランデー1/20、レモンジュース1/20、パイナップルジュース10/20、卵白1dash