カクテルレシピ［ホ-30］

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カクテルレシピ［ホ-30］

• Ho291. ホース・レーシング(Horse Racing)
  ［使用グラス］氷入りコリンズグラス
  ［技法］SHAKE
  ［副材料］マラスキーノチェリー、レモンスライス、ミントリーフ
  ［使用材料］ドライジン30ml、クレームドカシス15ml、ピーチネクター20ml、クランベリージュース15ml、レモンジュース10ml、ソーダ適量
• Ho292. ホースカー(Horsecar)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］STIR
  ［副材料］マラスキーノチェリー
  ［使用材料］ライウイスキー1/3、ドライベルモット1/3、スイートベルモット1/3、アロマチックビター2dashes
• Ho293. ホースカー2(Horsecar 2)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］STIR
  ［副材料］金柑
  ［使用材料］ライウイスキー1/3、ドライベルモット1/3、スイートベルモット1/3、アロマチックビター2dashes
• Ho294. ホージ・カップ(Hosie Cup)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［副材料］チョコレートパウダー
  ［使用材料］ウオッカ2/4、クレームドカカオホワイト1/4、レモンジュース1/4、シュガーシロップ1tsp.
• Ho295. ホテル・アトランティコ(Hotel Atlantico)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ブランデー1/2、チェリーブランデー1/2、レモンジュース2tsp.
• Ho296. ホテル・デュ・パルク(Hotel Du Parc)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ドライジン1/3、オレンジキュラソー1/3、クレームドマンダリン1/3
• Ho297. ホテル・デュ・パルク2(Hotel Du Parc 2)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ドライジン2/3、オレンジキュラソー1/3、マンダリンジュース2tsp.
• Ho298. ホテル・ガゼット(Hotel Gazette)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ライトラム2/3、レモンジュース1/3、コアントロー2dashes
• Ho299. ホテル・ジョージア(Hotel Georgia)
  ［使用グラス］カクテルグラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ドライジン4/6、レモンジュース1/6、アーモンドシロップ1/6、オレンジフラワーウオーター10drops、卵白1個
• Ho300. ホテル・ジョージア2(Hotel Georgia 2)
  ［使用グラス］ソーサー型シャンパングラス
  ［技法］SHAKE
  ［使用材料］ドライジン4/6、レモンジュース1/6、アーモンドシロップ1/6、オレンジフラワーウオーター10drops、全卵1個